Freschezza,fragranza e sapori senza eguali

Il nostro Grappolo

Il Pomodoro Grappolo Rosso si presenta con frutti dalla forma rotonda – quasi sferica di colore rosso brillante. Il grappolo e regolare costituito da bacche con buccia liscia, polpa succosa e leggermente acidula, di peso medio tra i 120-130 gr.

 

Cuore di Bue

Il Cuore di Bue è un pomodoro da insalata contraddistinto da una buccia sottile, polpa carnosa e compatta con pochissimi semi. A seconda della varietà produce frutti di dimensioni medio grandi (dai 200 fino anche a 500 grammi) di forma allungata e irregolare (un po’ costoluta).

Estremamente saporito e aromatico è perfetto per insalate miste ma altrettanto delizioso da solo, con un pizzico di sale e olio extra vergine di oliva. Spettacolare con una mozzarella fresca e un po’ di basilico oppure da accompagnare a piatti a base di pesce o carne.

Ciliegino

La varietà Ciliegino è caratterizzata da bacche molto compatte, di piccole dimensioni, riunite in grappoli.

Hanno una azione decisamente rinfrescante, leggermente astringente, dissetante, diuretica e anche digestiva, aiutando la disgregazione degli amidi. Il Ciliegino, come del resto tutte le solanacee ha un bassissimo indice calorico.

Datterino

I Pomodorini Datterino sono particolarmente adatti per la preparazioni di sughi da condimento oppure, con olio extravergine, aromi e spezie per dare un gusto e colore straordinari a insalate miste.

I frutti abbastanza piccoli di forma allungata dal peso dai 20 ai 40 grammi circa con buccia spessa e polpa consistente. Il gusto è ben bilanciato tra acidità e grado zuccherino.

"La salute non è tutto, ma senza salute tutto è niente."

(Arthur Schoppenhauer)

Powerfood: Pomodoro

 

Il pomodoro con il suo notevole valore nutrizionale e alimentare, sostiene il nostro corpo in tutte le sue attività giornaliere. Allo stesso momento contiene pochissime calorie e ha un sapore gustoso ed imparagonabile combinabile in mille modi.

 

Potassio – Energia per ogni giorno

Potassio è l’elemento fondamentale che aiuta l’organismo a ritrovare l’equilibrio idrico e quindi a combattere la ritenzione idrica, la stanchezza, i crampi, la debolezza muscolare e l’ipertensione arteriosa.

Licopene – Gioventù per la vita

Il licopene è il carotenoide principalmente presente nel pomodoro, il suo contenuto è di circa 30 mg/kg. Il licopene neutralizza i radicali liberi nel nostro corpo che causano la degenerazione delle cellule. Quindi combatte i segni dell’invecchiamento, soprattutto della pelle, causate dei raggi UV.

Fosforo, Calcio e Vitamina C – Salute per il corpo

Il fosforo (26 mg per 100 gr di prodotto) è fondamentale insieme ai grassi, alle proteine e al calcio per la salute di ossa e denti. Il calcio (11 mg per 100 gr di prodotto) aiuta a ribilanciare il sistema nervoso, contrasta i crampi e riduce l’irritabilità.

Anche l’elevato contenuto della Vitamina C (25 mg per 100 gr di prodotto), Ferro, Zinco e Selenio altri nutrienti minori fanno del pomodoro un alimento che sostiene tutto il nostro sistema immunitario e che non dovrebbe mai mancare nella nostra alimentazione.

 

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